Страви з риби

Смачні страви, які можна приготувати з пійманої риби в домашніх умовах:

 1. Як приготувати щучу ікру
2. Рецепт засолки ікри окуня
3. Короп запечений у фользі
4. Лин в сметані
5. Шашлик із сома
6. Рецепт смаженого окуня
7. Рибні котлети з карася
8. Як коптити рибу?
9. Як зварити справжню уху
10. Короп фарширований горіхами
11. Рибний суп для дитячого харчування
12. Як правильно чистити рибу
13. Тушкована форель в яєчному жовтку
14. Смажена форель на грилі
15. Смажена риба в кабачках
16. Фарширований короп
17. Рецепт приготування сома в томатному соусі
18. Рибний бульйон
19. Як закоптити рибу без коптильні на рибалці
20. Який гарнір вибрати до риби
21. Холодець із судака з овочами
22. Риба в кабачковому клярі
23. Приготування річкової риби коропа і карася
24. Приготування рибної юшки, ухи
25. Як чистити сома
26. Рецепт домашніх пельменів з рибою
27. Запечена риба з помідорами
28. Рибний капусняк з грибами
29. Жерех запечений в духовці
30. Оселедець та скумбрія мариновані в банці
31. Риба запечена з овочами
32. Виготовлення тараньки, сушеної риби до пива
33. Смажений судак в клярі
34. Приготування заливної риби
35. Щука в соусі з хрону
36. Чим корисна щука?
37. Котлети з філе щуки
38. Камбала з баклажанами
39. Річковий окунь запечений в духовці
40. Маринуємо товстолобика
41. Товстолобик запечений в духовці
42. Смажимо товстолобика
43. Рибні котлети з товстолобика
44. Рибний суп з голови товстолобика
45. Котлети з ікри коропа або сазана
46. Тушкуємо щуку в сметані
47. Котлети з рибної консерви з рисом
48. Рецепти варіння раків, як варити раків, скільки варити раків
49. Готуємо рибний гуляш в мультиварці
50. Запікаємо філе коропа в духовці
51. Готуємо салаку з овочами в томатному соусі
52. Котлети з крабових паличок
53. Юшка з голови сома
54. Азу з риби
55. Морський окунь запечений у фользі
56. Тушкуємо мойву
57. Білий амур запечений в духовці
58. Мойва запечена в фользі
59. Плотиця запечена в духовці
60. Засолюємо ікру карася, коропа та товстолоба
61. Філе білої риби запечене на овочевій подушці
62. Смажена риба в'юн
63. Коптимо вугра в домашніх умовах
64. Смажений вугор
65. Суші з вугром
66. Юшка з вугра приготована в домашніх умовах
67. Готуємо рибні котлети з судака
68. Запікаємо судака в духовці
69. Головень (клень) запечений в духовці
70. Шашлик зі скумбрії запеченої на решітці
71. Рибний суп з скорпени та тригли
72. Ставрида запечена в духовці
73. Морський окунь запечений з овочами в духовці
74. Смажені раки
75. Копчені раки
76. Раки зварені в пиві
77. Салат з ракових шийок
78. Рагу з риби
79. Яйця фаршировані червоною рибою
80. Запікаємо ляща на вогнищі
81. Смажений лящ
82. Готуємо котели з ротана
83. Готуємо гарнір до риби – запечена картопелька з грибами і сметаною
84. Як приготувати мойву в мікрохвильовці
85. Приготування угорської ухи – Халасле по Закарпатські
86. Запечений пструг (форель) з брусницею та зеленими помідорами
87. Річкова форель (пструг струмковий) запечена в духовці
88. Сом з овочами приготований на природі
89. Венгерська страва – паприкаш з м’ясом сома
90. Дорада (морський карась) запечена в духовці з лимоном та базиліком
91. Дорада приготована на грилі
92. Запечена форель на грилі з часником, лимоном і розмарином
93. Короп запечений у духовці з хріном
Головна сторінка

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Котлети з ікри коропа або сазана

Изображение
Готуються котлети з ікри коропа або сазана просто і швидко. Раніше страви з ікри коропа або сазана ми готували дуже часто. Котлети з ікри готували величезну миску бо всі домашні тягали їх прямо зі сковорідки як насіння. Тато купував до них холодне пиво, а ми обожнювали їх з картопляним пюре. Зараз це недешеве задоволення, але якщо ви піймаєте коропа або сазана і вам попадеться в ньому ікра - обов'язково спробуйте приготувати ці котлетки, це дуже смачно. Страва розрахована на 4 чоловіки та процес приготування займе у вас 30 хвилин. Інгридієнти для приготування страви: - ікра коропа або сазана - 600 гр.; - манка - 4 ст. л.; - яйце - 1-2 шт.; - цибуля ріпчаста - 0,5 шт.; - масло рослинне - 2-3 ст. л.; - сіль, перець - за смаком. Процес приготування страви: 1. Ікру коропа або сазана потрібно протерти через велике сито і відділити її від плівки. 2. Протерту ікру потрібно посолити. 3. Додати дрібно нарізану ріпчасту цибулю і мелений перець. 4. Додаємо ман
Далее...

Засолюємо ікру карася, коропа та товстолоба

Изображение
Ікра озерних риб є делікатесом, не менш ніж лососева. Якщо вам вдалося наловити карасів, коропів або товстолобиків з ікрою, то раджу приготувати смачну малосольну ікру. А як засолити ікру карася , коропа або товстолобика, щоб вийшов правильний продукт, поділюся власним рецептом . Інгредієнти для приготування страви: - свіжа ікра коропа , карася або товстолоба – 500 гр; - вода (2 склянки); - сіль (5 стіл.ложок з гіркою): - марля або медична маска. Процес засолювання ікри карася: 1. Ікру, отриману при чищенні риби, викласти в глибоку тарілку або миску. 2. Залити ікру ледь теплою водою, залишити на 2-3 хвилини. 3. В іншій ємності змішати сіль і гарячу воду (але не окріп, приблизно 70 градусів), для отримання сольового розчину. 4. Частинами викласти ікру у підготовлений розчин. Якщо на ній залишиться плівочка, або потраплять молоки, не страшно, адже ще належить багаторазове проціджування. 5. 2-3 хвилини ікру перемішують, не зупиняючись. Це робиться для знищення
Далее...

Смажена риба в'юн

Изображение
Привіт. Підпишись на мій канал   «Рибалка з Володькою» https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На каналі відео на теми: рибалка, подорожі, активний відпочинок і реплєї гри World of Tanks. Буду радий новим підпищикам і вдячний за лайки та коментарі. Декілька днів тому попав на гарний кльов в’юна. Вирішив  посмажити зловлених в’юнів так само як готую мойву – обвалюю в борошні і смажу на розжареній олії. До речі, коли кладете в'юнів в розпечене масло, то деякі рибки дуже прикольно згортаються в кільце і потім оригінально виглядають в загальній тарілці. Як бачите, рецепт смажених в'юнів немає нічого складного. Саме трудомістке в процесі приготування – це добре промити рибу і позбутися слизу на шкірі. Наша страва хоч зовні і схожа на смажену мойву, але за смаком смажені в’юни зовсім інші. М'ясо в'юнів неймовірно смачне, нам воно чимось нагадало тунця або макрель. За рахунок щільної структури риба при смаженні не вбирає в себе бага
Далее...

Воблеры Strike Pro – копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры, попперы и волкеры

Изображение
Привет. Подпишись на мой канал   «Рыбалка с Володькой»  https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На канале видео на темы: рыбалка, путешествия, активный отдых и реплеи игры World of Tanks. Буду рад новым подписчикам и благодарен за лайки и комментарии. В последнее время создается очень много рыболовных фирм которые занимаются изготовлением рыболовных приманок. Сегодня хочу рассказать о воблерах, попперах и волкерах фирмы Strike Pro которые можно купить в рыболовных магазинах Украины. Рыболовная фирма Страйк Про решила не отставать от российских и китайских коллег и начала копировать все удачные модели воблеров Американского, Японского и Финского рынков. Большинство людей в странах бывшего СССР живут бедно и денег на покупку оригинального Японского или Американского воблера не хватает. Поэтому на рыболовный рынок вышли тайваньские копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры которые в несколько раз дешевле да и анимация оригинала и копии не всег
Далее...

Воблеры TsuYoki - копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры, попперы и ратлины

Изображение
Привет. Подпишись на мой канал   «Рыбалка с Володькой»  https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На канале видео на темы: рыбалка, путешествия, активный отдых и реплеи игры World of Tanks. Буду рад новым подписчикам и благодарен за лайки и комментарии. В последнее время создается очень много рыболовных фирм которые занимаются изготовлением рыболовных приманок. Сегодня хочу рассказать о воблерах, попперах и ратлинах фирмы TsuYoki которые можно купить в рыболовных магазинах Украины.  Пробовал искать в интернете официальный сайт фирмы Тсуйоки (Цуйоки, Тзуйоки), но есть только обычные интернет-магазины в Украине, Белоруссии и России (думаю в странах бывшего Советского Союза воблеры Тсуйоки можно купить без проблем) которые занимаются продажей этих спиннинговых приманок. Поскольку в фирмы TsuYoki нет официального сайта, значит, они не переживают об авторских правах и копируют все удачные модели воблеров Американского, Японского и Финского рынков. Б
Далее...

Воблеры Usami – копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры, попперы и волкеры

Изображение
Привет. Подпишись на мой канал   «Рыбалка с Володькой»  https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На канале видео на темы: рыбалка, путешествия, активный отдых и реплеи игры World of Tanks. Буду рад новым подписчикам и благодарен за лайки и комментарии. В последнее время создается очень много рыболовных фирм которые занимаются изготовлением рыболовных приманок . Сегодня хочу рассказать об воблерах, попперах и волкерах фирмы Usami которые можно купить в рыболовных магазинах Украины. Рыболовная фирма Усами решила не отставать от российских и китайских коллег и начала копировать все удачные модели воблеров Американского, Японского и Финского рынков. Большинство людей в странах бывшего СССР живут бедно и денег на покупку оригинального Японского или Американского воблера не хватает. Поэтому на рыболовный рынок вышли китайские копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры которые в несколько раз дешевле да и анимация оригинала и копии не всегда одинак
Далее...

Головень (клень) запечений в духовці

Изображение
Головень – досить специфічна риба. Великий головень – це обережний річковий хижак, а тому він не може бути промисловою рибою. В основному, клень стає здобиччю досвідчених рибалок полавочників , фідерістів, спінінгістів і нахлистовиків, і вкрай рідко потрапляє в браконьєрські сітки, а з сіток на базар... Якщо вам вдалося піймати трофейного головня – зразу виникає питання, а як приготувати кленя? Хтось стверджує, що головень чисто спортивна риба. Її треба ловити і відпускати, аргументуючи це низькою гастрономічною цінністю головня. Нісенітниця! Вони просто не вміють їх готувати цю рибу . Звичайно, якщо у вас повний садок щук, окунів і судаків, а тут попався головень – то його, і правда, краще відпустити. Але, якщо йде суто полювання на кленя, то потім смачно приготувати спійманого «лобастика» можна з великим успіхом. Наприклад, запекти головня в духовці. Продукти, які нам потрібні для запікання головня в духовці: - головень 500-1000 гр.; - цибуля ріпчаста – 1 середня цибул
Далее...

Воблеры Kosadaka - копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры, попперы и волкеры

Изображение
Привет. Подпишись на мой канал   «Рыбалка с Володькой»  https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На канале видео на темы: рыбалка, путешествия, активный отдых и реплеи игры World of Tanks. Буду рад новым подписчикам и благодарен за лайки и комментарии. В последнее время создается очень много рыболовных фирм которые занимаются изготовлением рыболовных приманок. Сегодня хочу рассказать о воблерах, попперах и волкерах фирмы Kosadaka которые можно купить в рыболовных магазинах Украины. Пробовал искать в интернете официальный сайт фирмы Косадака, но есть только обычные интернет-магазины в Украине, Белоруссии и России (думаю в странах бывшего Советского Союза воблеры Косадака можно купить без проблем) которые занимаются продажей этих спиннинговых приманок. Поскольку в фирмы Kosadaka нет официального сайта, значит, они не переживают об авторских правах и копируют все удачные модели воблеров Американского, Японского и Финского рынков. Большинство люде
Далее...

Ультралайтові попери за 1 цент або 38 копійок! Попери для окуня та головня! Дешевий попер на рибалку

Изображение
Побачив в рибацькому інтернет-магазині бюджетні ультралайтові попери по акційній ціні!  За одного попера заплатив 1 цент або 38 копійок. Була можливість купити два попери в різних кольорах - тому заказав дві поверхневі приманки, за які заплатив по акційній ціні 2 центи або 76 копійок. Дуже дешеві спінінгові приманки, надіюся окунь та головень будуть атакувати ці бюджетні попери для риболовлі. =========================   Снасті з відео: ♦ Саморобний тубус з пластикової труби своїми руками ♦ Саморобний ящик для ловлі на літню мормишку (бічний кивок) ♦ Літня мормишка або бічний кивок дуже уловиста снасть ========================= Пропоную переглянути інше корисне відео на моєму каналі: ♦ Перловка для рибалки в термосі ♦ Пшениця для рибалки в термосі ♦ Манна бовтанка – хороша наживка з манки для ловлі білої риби ♦ Попав на жор дрібного коропа ♦ Піймав свого трофейного коропа на поплавцеву вудку ♦ Піймав рекордну красноперу на річці Стир ========================= Мої сторінки в
Далее...

Воблеры Flagman - копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры, попперы и волкеры

Изображение
Привет. Подпишись на мой канал   «Рыбалка с Володькой»  https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На канале видео на темы: рыбалка, путешествия, активный отдых и реплеи игры World of Tanks. Буду рад новым подписчикам и благодарен за лайки и комментарии. В последнее время создается очень много рыболовных фирм которые занимаются изготовлением рыболовных приманок. Сегодня хочу рассказать о воблерах, попперах и волкеры украинской фирмы Flagman которые можно купить в рыболовных магазинах Украины . Рыболовная фирма Флагман решила не отставать от российских и китайских коллег и начала копировать все удачные модели воблеров Американского, Японского и Финского рынков. Большинство людей в странах бывшего СССР живут бедно и денег на покупку оригинального Японского или Американского воблера не хватает. Поэтому на рыболовный рынок вышли украинские копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры которые в несколько раз дешевле да и анимация оригинала и копии не
Далее...