Види риб, які я ловив під час своєї риболовної кар’єри

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Котлети з ікри коропа або сазана

Изображение
Готуються котлети з ікри коропа або сазана просто і швидко. Раніше страви з ікри коропа або сазана ми готували дуже часто. Котлети з ікри готували величезну миску бо всі домашні тягали їх прямо зі сковорідки як насіння. Тато купував до них холодне пиво, а ми обожнювали їх з картопляним пюре. Зараз це недешеве задоволення, але якщо ви піймаєте коропа або сазана і вам попадеться в ньому ікра - обов'язково спробуйте приготувати ці котлетки, це дуже смачно. Страва розрахована на 4 чоловіки та процес приготування займе у вас 30 хвилин. Інгридієнти для приготування страви: - ікра коропа або сазана - 600 гр.; - манка - 4 ст. л.; - яйце - 1-2 шт.; - цибуля ріпчаста - 0,5 шт.; - масло рослинне - 2-3 ст. л.; - сіль, перець - за смаком. Процес приготування страви: 1. Ікру коропа або сазана потрібно протерти через велике сито і відділити її від плівки. 2. Протерту ікру потрібно посолити. 3. Додати дрібно нарізану ріпчасту цибулю і мелений перець. 4. Додаємо ман...
Далее...

Засолюємо ікру карася, коропа та товстолоба

Изображение
Ікра озерних риб є делікатесом, не менш ніж лососева. Якщо вам вдалося наловити карасів, коропів або товстолобиків з ікрою, то раджу приготувати смачну малосольну ікру. А як засолити ікру карася , коропа або товстолобика, щоб вийшов правильний продукт, поділюся власним рецептом . Інгредієнти для приготування страви: - свіжа ікра коропа , карася або товстолоба – 500 гр; - вода (2 склянки); - сіль (5 стіл.ложок з гіркою): - марля або медична маска. Процес засолювання ікри карася: 1. Ікру, отриману при чищенні риби, викласти в глибоку тарілку або миску. 2. Залити ікру ледь теплою водою, залишити на 2-3 хвилини. 3. В іншій ємності змішати сіль і гарячу воду (але не окріп, приблизно 70 градусів), для отримання сольового розчину. 4. Частинами викласти ікру у підготовлений розчин. Якщо на ній залишиться плівочка, або потраплять молоки, не страшно, адже ще належить багаторазове проціджування. 5. 2-3 хвилини ікру перемішують, не зупиняючись. Це робиться для знищення...
Далее...

Головень (клень) запечений в духовці

Изображение
Головень – досить специфічна риба. Великий головень – це обережний річковий хижак, а тому він не може бути промисловою рибою. В основному, клень стає здобиччю досвідчених рибалок полавочників , фідерістів, спінінгістів і нахлистовиків, і вкрай рідко потрапляє в браконьєрські сітки, а з сіток на базар... Якщо вам вдалося піймати трофейного головня – зразу виникає питання, а як приготувати кленя? Хтось стверджує, що головень чисто спортивна риба. Її треба ловити і відпускати, аргументуючи це низькою гастрономічною цінністю головня. Нісенітниця! Вони просто не вміють їх готувати цю рибу . Звичайно, якщо у вас повний садок щук, окунів і судаків, а тут попався головень – то його, і правда, краще відпустити. Але, якщо йде суто полювання на кленя, то потім смачно приготувати спійманого «лобастика» можна з великим успіхом. Наприклад, запекти головня в духовці. Продукти, які нам потрібні для запікання головня в духовці: - головень 500-1000 гр.; - цибуля ріпчаста – 1 середня цибул...
Далее...

Ловимо головня (кленя) на черешню, вишню та інші фруктові насадки

Изображение
Привіт. Підпишись на мій канал   «Рибалка з Володькою» https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На каналі відео на теми: рибалка, подорожі, активний відпочинок і реплєї гри World of Tanks. Буду радий новим підпищикам і вдячний за лайки та коментарі. Про те, що головня можна ловити на черешню, вишню та інші фруктові і ягідні насадки я дізнався від друзів коли відпочивав літом в Закарпатті . Спочатку було весело, але коли хлопці почали ловити кленя поплавцевими та донними снастями, захотілося і собі піймати головня на такі дивні насадки. Чому клень клює на черешні та вишні я не знаю, але хлопці казали, що головень не відказується атакувати ще й аґрус, смородину, аличу, сливу, виноград, клубніку, шовковицю та інші солодкі наживки. Клює головень на ці наживки від кінця травня по кінець серпня. Поплавцева снасть для ловлі головня на черешню та вишню В основному я їжджу ловити головня в Закарпатську та Івано-Франківську область і ловлю цю рибк...
Далее...

Ловим голавля на черешню, вишню и другие фруктовые насадки

Изображение
Привет. Подпишись на мой канал   «Рыбалка с Володькой»  https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На канале видео на темы: рыбалка, путешествия, активный отдых и реплеи игры World of Tanks. Буду рад новым подписчикам и благодарен за лайки и комментарии. О том, что голавля можно ловить на черешню, вишню и другие фруктовые и ягодные насадки я узнал от друзей когда отдыхал летом в Закарпатье . Сначала было весело, но когда ребята начали ловить голавля поплавочными и донными снастями, захотелось и себе поймать голавля на такие странные насадки. Почему голавль клюет на черешни и вишни я не знаю, но ребята говорили, что голавль не отказывается атаковать еще и крыжовник, смородину, алычу, сливу, виноград, клубнику, шелковицу и другие сладкие наживки. Клюет голавль на эти наживки от конца мая по конец августа. Поплавочная снасть для ловли голавля на черешню и вишню В основном я езжу ловить голавля в Закарпатскую и Ивано-Франковскую область и...
Далее...

Воблеры Flagman - копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры, попперы и волкеры

Изображение
Привет. Подпишись на мой канал   «Рыбалка с Володькой»  https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На канале видео на темы: рыбалка, путешествия, активный отдых и реплеи игры World of Tanks. Буду рад новым подписчикам и благодарен за лайки и комментарии. В последнее время создается очень много рыболовных фирм которые занимаются изготовлением рыболовных приманок. Сегодня хочу рассказать о воблерах, попперах и волкеры украинской фирмы Flagman которые можно купить в рыболовных магазинах Украины . Рыболовная фирма Флагман решила не отставать от российских и китайских коллег и начала копировать все удачные модели воблеров Американского, Японского и Финского рынков. Большинство людей в странах бывшего СССР живут бедно и денег на покупку оригинального Японского или Американского воблера не хватает. Поэтому на рыболовный рынок вышли украинские копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры которые в несколько раз дешевле да и анимация оригинала и...
Далее...

Воблеры Strike Pro – копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры, попперы и волкеры

Изображение
Привет. Подпишись на мой канал   «Рыбалка с Володькой»  https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На канале видео на темы: рыбалка, путешествия, активный отдых и реплеи игры World of Tanks. Буду рад новым подписчикам и благодарен за лайки и комментарии. В последнее время создается очень много рыболовных фирм которые занимаются изготовлением рыболовных приманок. Сегодня хочу рассказать о воблерах, попперах и волкерах фирмы Strike Pro которые можно купить в рыболовных магазинах Украины. Рыболовная фирма Страйк Про решила не отставать от российских и китайских коллег и начала копировать все удачные модели воблеров Американского, Японского и Финского рынков. Большинство людей в странах бывшего СССР живут бедно и денег на покупку оригинального Японского или Американского воблера не хватает. Поэтому на рыболовный рынок вышли тайваньские копии, клоны, реплики на оригинальные воблеры которые в несколько раз дешевле да и анимация оригинала и копи...
Далее...

Ловля карася в червні

Изображение
Привіт. Підпишись на мій канал   «Рибалка з Володькою» https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На каналі відео на теми: рибалка, подорожі, активний відпочинок і реплєї гри World of Tanks. Буду радий новим підпищикам і вдячний за лайки та коментарі. В цій статті хочу розказати про особливості ловлі карася в червні, які риболовні снасті використовую та про наживку і прикормку. Я не являюся спортсменом-рибаком, тому попробую поділитися своїми знаннями на любительському рівні. Карася в основному ловлю на ставках та озерах Волинської області і до 10 червня у нас діє нерестова заборона на рибалку більше як однією вудкою з одним гачком. Червень у нас практично кожного року спекотний, тому на кльов карася можна попасти або з самого ранку або під вечір. Пробував ловити карася в червні в ночі, але були як успішні рибалки – так і невдалі.      В червні частина карася вже віднерестилася, інша частина тільки готується до нересту, т...
Далее...

Світлячок як сигналізатор покльовки для нічної рибалки з сайту Аліекспрес

Изображение
Привіт. Підпишись на мій канал   «Рибалка з Володькою» https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На каналі відео на теми: рибалка, подорожі, активний відпочинок і реплєї гри World of Tanks. Буду радий новим підпищикам і вдячний за лайки та коментарі. Я не люблю ловити рибу вночі, але якось друзі запросили мене на нічну ловлю карася та коропа донною снастю резинка і я задумався як же мені відслідковувати клювання риби вночі. Тієї ночі я мав з собою налобний ліхтарик і свічку в банці. Від ліхтарика відмовився за 2 хвилини ловлі, оскільки комарі зразу почали лізти в очі. Свічка в банці непоганий варіант, але нічні метелики часто залітали в банку і інколи гасили вогонь. В друзів які часто їздять на нічну рибалку замітив флуоресцентні світлячки які вони почепили на фідерні та карпові вудки. Купляли вони світлячки на Аліекспрес , брали оптом багато світлячків, щоб було дешевше і хватило на цілий риболовний сезон. Адже на одну вудку потрібний один світл...
Далее...

Запікаємо філе коропа в духовці

Изображение
Привіт. Підпишись на мій канал   «Рибалка з Володькою» https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На каналі відео на теми: рибалка, подорожі, активний відпочинок і реплєї гри World of Tanks. Буду радий новим підпищикам і вдячний за лайки та коментарі. Короп – дуже смачна риба. Найпростіше, обсмажити шматочки риби на сковороді – виходить дуже смачно. Не всі люблять цю рибу через велику кількість дрібних кісточок, але при правильному приготуванні цей недолік практично не буде помітний. Для тих, хто бажає зробити з коропа більш цікаве блюдо, я пропоную запекти філе коропа в духовці в сухому білому вині. Блюдо виходить дійсно приголомшливим! Короп прекрасна річкова риба, з ніжною, соковитою і жирнуватою м'якоттю, тому дуже смачно запекти її в духовці. До того ж це ще й корисно для здоров'я. Приготування коропа в духовці – справа, з яким впорається кожен! Щоб приготувати філе коропа запеченого в духовці, вам потрібно: - філе коропа 50...
Далее...