Сообщения

Готуємо салаку з овочами в томатному соусі

Изображение
Привіт. Підпишись на мій канал   «Рибалка з Володькою» https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На каналі відео на теми: рибалка, подорожі, активний відпочинок і реплєї гри World of Tanks. Буду радий новим підпищикам і вдячний за лайки та коментарі. Салака з овочами в томатному соусі – неймовірно смачна і апетитна страва, яка внесе яскраве розмаїття в рибне меню. Ця маленька рибка коштує недорого, і приготувати вдома її нескладно. Коли купую красиву блискучу салаку, я обов'язково готую таке блюдо . Риба виходить трохи схожа на консерви з кільки в томаті. Салака сама по собі рибка дуже ніжна, з приємним морським запахом. Тушкована з овочами в томатному соку стає ще ніжніша, соковитіша й пахучіша, буквально тане в роті. Насичений на смак і багатий вітамінами томатний соус з овочами є прекрасним доповненням до салаки. Таке блюдо можна подавати до столу як холодну закуску. Доречно в якості гарніру використовувати відварну картоплю або рис. С...

Білий амур запечений в духовці

Изображение
Привіт. Підпишись на мій канал   «Рибалка з Володькою» https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На каналі відео на теми: рибалка, подорожі, активний відпочинок і реплєї гри World of Tanks. Буду радий новим підпищикам і вдячний за лайки та коментарі. М'ясо білого амура щільне, біле, жирне. Цю рибу можна варити, смажити, запікати. У моїй родині віддають перевагу білому амуру запеченому в духовці. Така риба корисніша і за смаком не поступається смаженій. А ще не потрібно під час смаження стояти біля плити. Є кілька способів запікання. Вирішили приготувати найпростіший, та й хлопці люблять шкірку не м'яку, а більш запечену. Для приготування риби потрібна 1 година і страва розрахована на 3 порції. Для приготування білого амура запеченого в духовці нам потрібні наступні інгредієнти: - білий амур - 1 кг .; - морква - 1 шт.; - цибуля ріпчаста - 2 шт.; - сіль за смаком; - олія - ​​3 ст. л.; - коріандр мелений - 1 ч. л.; - базилік -...

Підсумки по ЧУ з ловлі хижої риби спінінгом з берега 2019

Изображение
З 12 по 14 квітня 2019 року в рибному господарстві «Барабой», с. Барабой, Одеська обл. відбувся чемпіонату України з ловлі хижої ловлі риби спінінгом з берега. В змаганнях взяли участь 33 команди та 99 рибаків-спортсменів. В запеклій боротьбі чемпіоном України стала команда Joker (Чернігівська обл.). 2 місце зайняла команда Expert fishing (Чернігівська обл.). Спортсмени з Чернігівської області добре потренувалися перед ЧУ і показали гарний результат зайнявши 1 та 2 місце. 3 місце зайняла команда Friends (Київська обл.). Команда Волинь Crazy Fish (Волинська обл.) зайняла 26 місце. В особистому заліку чемпіоном України став Борей Олексій – Технік Сервіс (Сумська обл.). 2 місце зайняв Кіцак Віталій – 3Gada (Тернопільська обл.). 3 місце зайняв Лясов Дмитро – Фанатік (Дніпропетровська обл.). 5 місце зайняв Міхненко Олександр – Рівне (Рівненська обл.), приємно, що спортсмени з сусідньої області показують такі гарні результати на змаганнях всеукраїнського рівня. Спо...

Ловим окуня спиннинговыми приманками в апреле

Изображение
В апреле окунь традиционно нерестится, однако есть немалые надежды, что во второй половине месяца у полосатого хищника уже не останется столь веских причин воротить носом от наших приманок, ведь все хлопоты по продолжению рода позади. Реабилитации после икромета у окуня несколько короче, чем у щуки, и примерно через неделю полосатый начинает активно искать корм. Вторая половина апреля – время, когда классический микроджиг подарит массу ярких эмоций и хороший улов. О чем при такой рыбалке следует помнить, прежде всего? Как и в марте, имеется три наиболее вероятных места стоянки окуня: 1. Неглубокие заливы, заканчивающиеся у берега камышовыми зарослями. 2. Относительно глубокие прибрежные участки со стеной камыша или водорослей. 3. Тиховодья и участки с обратным течением, расположенные возле ям. Сюда же можно смело отнести и некоторые участки на закрытых водоемах. Ближе к концу апреля и даже в мае обычно окунь начинает активно кормиться не только на реке, но и на прудах с водо...

Ловимо окуня спінінговими приманками в квітні

Изображение
У квітні окунь традиційно нереститься, однак є чималі надії, що в другій половині місяця у смугастого хижака вже не залишиться настільки вагомих причин повернути носом від наших приманок, адже всі турботи по продовження роду позаду. Реабілітації після ікрометання у окуня дещо коротший, ніж у щуки, і приблизно через тиждень смугастий починає активно шукати корм. Друга половина квітня - час, коли класичний мікроджиг подарує масу яскравих емоцій і хороший улов. Про що при такій риболовлі слід пам'ятати, перш за все? Як і в березні, є три найбільш ймовірних місця стоянки окуня: 1. Поверхневі затоки, що закінчуються біля берега очеретяними чагарниками. 2. Глибокі прибережні ділянки зі стіною очерету або водоростей. 3. Тиховоддя і ділянки із зворотною течією, розташовані біля ям. Сюди ж можна сміливо віднести і деякі ділянки на закритих водоймах. Ближче до кінця квітня і навіть в травні зазвичай окунь починає активно годуватися не тільки на річці, але і на ставках з водосхов...

Ловим щуку спиннинговыми приманками в апреле

Изображение
Обычно в начале или в середине апреля щука завершает свой нерест, что, конечно, еще не значит, что она сразу же приступит к активному поиску корму. Схема ловли зубастой зависит главным образом от места ее стоянки. В апреле отмечается два кардинально разнящихся участка, где с наибольшей вероятностью можно встретить щуку. Первый – заливы и любые неглубокие места со стоячей водой. Второй – русло и его края. Щука в заливах Нет абсолютно ничего удивительного, что сразу после нереста хищник придерживается тех же мест, где нерестился. Во-первых, силы израсходованы до предела. Во-вторых, в апреле нет более комфортных условий, чем прогретые неглубокие тиховодья. В-третьих, кормовая рыба тоже здесь стоит, и щуке не нужно что-то выдумывать в плане поиска еды. Не все заливы одинаково перспективные, в некоторых очень часто рыбы вообще нет. Если не брать в расчет откровенные меляки и затопленные луговые участки, самый очевидный признак не рыбного залива это визуальное отсутствие в нем мал...

Ловимо щуку спінінговими приманками в квітні

Изображение
Зазвичай на початку або в середині квітня щука завершує свій нерест, що, звичайно, ще не означає, що вона відразу ж приступить до активного пошуку корму. Схема ловлі зубастої залежить головним чином від місця її стоянки. У квітні є дві ділянки, де з найбільшою ймовірністю можна зустріти щуку. Перший - затоки і будь-які неглибокі місця зі стоячою водою. Другий - русло і його краї. Щука в затоках Немає абсолютно нічого дивного, що відразу після нересту хижак дотримується тих же місць, де нерестяться. По-перше, сили витрачені до межі. По-друге, в квітні немає більш комфортних умов, ніж прогріті неглибокі тиховоддя. По-третє, кормова риба теж тут стоїть, і щуці не потрібно щось вигадувати в плані пошуку їжі. Не всі затоки однаково перспективні, в деяких дуже часто риби взагалі немає. Якщо не брати до уваги відверті міляки і затоплені лугові ділянки, найочевидніша ознака не рибної затоки це візуальна відсутність в ньому малька. Ще гірше, якщо на поверхні видніються поплавці брако...