Виды рыб, которые я ловил во время своей рыболовной карьеры

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Засолюємо ікру карася, коропа та товстолоба

Изображение
Ікра озерних риб є делікатесом, не менш ніж лососева. Якщо вам вдалося наловити карасів, коропів або товстолобиків з ікрою, то раджу приготувати смачну малосольну ікру. А як засолити ікру карася , коропа або товстолобика, щоб вийшов правильний продукт, поділюся власним рецептом . Інгредієнти для приготування страви: - свіжа ікра коропа , карася або товстолоба – 500 гр; - вода (2 склянки); - сіль (5 стіл.ложок з гіркою): - марля або медична маска. Процес засолювання ікри карася: 1. Ікру, отриману при чищенні риби, викласти в глибоку тарілку або миску. 2. Залити ікру ледь теплою водою, залишити на 2-3 хвилини. 3. В іншій ємності змішати сіль і гарячу воду (але не окріп, приблизно 70 градусів), для отримання сольового розчину. 4. Частинами викласти ікру у підготовлений розчин. Якщо на ній залишиться плівочка, або потраплять молоки, не страшно, адже ще належить багаторазове проціджування. 5. 2-3 хвилини ікру перемішують, не зупиняючись. Це робиться для знищення...
Далее...

Котлети з ікри коропа або сазана

Изображение
Готуються котлети з ікри коропа або сазана просто і швидко. Раніше страви з ікри коропа або сазана ми готували дуже часто. Котлети з ікри готували величезну миску бо всі домашні тягали їх прямо зі сковорідки як насіння. Тато купував до них холодне пиво, а ми обожнювали їх з картопляним пюре. Зараз це недешеве задоволення, але якщо ви піймаєте коропа або сазана і вам попадеться в ньому ікра - обов'язково спробуйте приготувати ці котлетки, це дуже смачно. Страва розрахована на 4 чоловіки та процес приготування займе у вас 30 хвилин. Інгридієнти для приготування страви: - ікра коропа або сазана - 600 гр.; - манка - 4 ст. л.; - яйце - 1-2 шт.; - цибуля ріпчаста - 0,5 шт.; - масло рослинне - 2-3 ст. л.; - сіль, перець - за смаком. Процес приготування страви: 1. Ікру коропа або сазана потрібно протерти через велике сито і відділити її від плівки. 2. Протерту ікру потрібно посолити. 3. Додати дрібно нарізану ріпчасту цибулю і мелений перець. 4. Додаємо ман...
Далее...

Ловим голавля на черешню, вишню и другие фруктовые насадки

Изображение
Привет. Подпишись на мой канал   «Рыбалка с Володькой»  https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На канале видео на темы: рыбалка, путешествия, активный отдых и реплеи игры World of Tanks. Буду рад новым подписчикам и благодарен за лайки и комментарии. О том, что голавля можно ловить на черешню, вишню и другие фруктовые и ягодные насадки я узнал от друзей когда отдыхал летом в Закарпатье . Сначала было весело, но когда ребята начали ловить голавля поплавочными и донными снастями, захотелось и себе поймать голавля на такие странные насадки. Почему голавль клюет на черешни и вишни я не знаю, но ребята говорили, что голавль не отказывается атаковать еще и крыжовник, смородину, алычу, сливу, виноград, клубнику, шелковицу и другие сладкие наживки. Клюет голавль на эти наживки от конца мая по конец августа. Поплавочная снасть для ловли голавля на черешню и вишню В основном я езжу ловить голавля в Закарпатскую и Ивано-Франковскую область и...
Далее...

Як почистити щуку від луски! Як чистити щуку відео

Изображение
 Вирішив зняти відео як чищу щуку для тих людей, хто вперше побачив цю рибу і хоче її приготувати. Найкраще чистити свіжу щуку, адже коли вона полежить і підсохне, луску дуже важко почистити. Щуку починаю чистити від хвоста до голови. Луска в щуки дрібна і з слизом, тому треба час від часу очищати ніж від луски риби. В теплу пору року щуку можна почистити на вулиці і потім позамітати лузку, яка розлетілася під час чищення риби. Щука, це не окунь і від плямистої хижачки лузга так не розлітається як від полосатого розбійника окуня. В щуки дуже багато гострих зубів, тому під час чистки не пхайте рибі пальці в рот. Також не пхайте пальці щуці в жабри, там теж можна добряче поранитися. Почистив щуку від луски, відрізаю голову, та розпорюю черево. Бачу, щука з ікрою, тому акуратно видаляю білу плівку поздовж всього хребта з кишками та ікрою. Ікра щуки дуже смачна – це делікатес. Правда почав готувати ікру щуки 2 роки назад, а до цього часу викидав ікру разом з кишками котам. ...
Далее...

Як ловити карася на ставку

Изображение
Сьогодні не має такого ставка (особливо  ставки в с. Цегів, Рачин, Сільце, Холонів, Терешківці, смт. Мар’янівка…), де б не водився карась, тому мова піде про особливості лову цієї риби. Карась, як і сазан, і короп дуже обережна риба, що добре бачить і чує різні звуки. Також карась дуже чутливий до запахів. Чого не можна робити при лові карася? Як я вже говорив, карась дуже чутливий до запаху, тому перш за все, виїжджаючи на рибалку, забудьте про будь-якого виду парфуми. одеколон або крем після гоління, нанесений перед рибалкою, який залишається на руках. Ви можете навіть не почути цього запаху, але при приготуванні прикормки, частинки потрапляють у воду і відлякують карася. Це ж стосується і кремів від комарів і мошки, будьте уважні. Краще купити сітки, накомарники і інші засоби захисту, чим зіпсувати рибалку. Так само, якщо ви виїжджаєте на машині, краще залити паливо з вечора. Одяг теж грає важливу роль, закамуфльований одяг не так помітний на тлі берега. Улюблене місце...
Далее...

Снасть резинка для карася! Уловиста снасть резинка своїми руками! Як зробити самому резинку!

Изображение
Моя перша снасть резинка, яку мені зробити ще в дитинстві. На літніх канікулах часто ловив карасика на ставочках. Сьогодні ловлю резинкою рідко, бо часу на рибалку не вистачає. Надіюся літом вдасться половити хоча б пів дня цією снастю. ========================= Пропоную переглянути інше корисне відео на моєму каналі: ♦ Перловка для рибалки в термосі   ♦ Пшениця для рибалки в термосі  ♦ Манна бовтанка – хороша наживка з манки для ловлі білої риби  ♦ Літня мормишка або бічний кивок дуже уловиста снасть  ========================= Пропоную почитати інші мої статті на риболовну тематику, переходьте по ссилці і приємного вам читання. ------------------------------ Копіювання матеріалів дозволено тільки із згоди автора із посиланням на блог  http://fishingukraine.blogspot.com -  I love to fish
Далее...

Яку снасть брати з собою для риболовлі на Чорному морі?

Изображение
Дивлячись що ви хочете отримати від риболовлі. Якщо ви хочете «наловити риби»: тобто зловити її досить, щоб можна було зварити юшку (і не раз); посмажити (і не раз); накоптіити, якщо взяли з собою компактну переносну коптильню; зав'ялити, щоб по приїзду додому пригостити рідних і близьких, та ще й похвалитися, що цю рибу ви наловили самі - то я б розставив ефективність або, якщо завгодно, удачливість всіх способів риболовлі на морі в такий спосіб. 1. Рибалка з човна на морі Риболовля з човна, поза всякими сумнівами, в переважній більшості випадків буде самою найкращою. Основний предмет лову в літній час - ставрида. На місцевих рибальських форумах є маса телефонів людей, які займаються професійною організацією рибного лову й вивозять на риболовлю в море на власних яликах, баркасах, катерах, яхтах і навіть на веслових човнах. Не знаю, скільки коштує така послуга в інших місцях, в Криму це обійдеться від п'ятисот рублів з людини до трьох-чотирьох тисяч за невелику компані...
Далее...

Мой способ приготовления «манной болтушки» для рыбалки

Изображение
После нескольких экспериментов с приготовления манной болтушки на рыбалку остановился на этом способе. Манку засыпаю в кружку и заливаю холодной водой из крана так чтобы все зерна были влажные и на поверхности манки не было воды. Если налил много воды – тогда аккуратно сливаю лишнее. Манка должна постоять так 30 минут, после чего ее нужно перемешать и образуется однородная липкая и тягучая масса. Сначала такую массу держал в баночке и наматывал манку на крючок палочкой. Но однажды на рыбалке увидел как один рыбак наматывал манку на крючок шприц о м и после этого сам пользуюсь этим способом намотки. Шприцом намного удобнее наматывать манку и руки чистые. Также в шприце на рыбалке манка хорошо хранится и не высыхает в жаркую или ветреную погоду. Дождь также не повредит манной болтушку в шприце, ведь от лишней влаги манная болтушка раскиснет и будет плохо держаться на крючке. В шприце добавлены к манке ароматизаторы не выветривается. Также преимущество манки в шприце от банки п...
Далее...

Запікаємо філе коропа в духовці

Изображение
Привіт. Підпишись на мій канал   «Рибалка з Володькою» https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На каналі відео на теми: рибалка, подорожі, активний відпочинок і реплєї гри World of Tanks. Буду радий новим підпищикам і вдячний за лайки та коментарі. Короп – дуже смачна риба. Найпростіше, обсмажити шматочки риби на сковороді – виходить дуже смачно. Не всі люблять цю рибу через велику кількість дрібних кісточок, але при правильному приготуванні цей недолік практично не буде помітний. Для тих, хто бажає зробити з коропа більш цікаве блюдо, я пропоную запекти філе коропа в духовці в сухому білому вині. Блюдо виходить дійсно приголомшливим! Короп прекрасна річкова риба, з ніжною, соковитою і жирнуватою м'якоттю, тому дуже смачно запекти її в духовці. До того ж це ще й корисно для здоров'я. Приготування коропа в духовці – справа, з яким впорається кожен! Щоб приготувати філе коропа запеченого в духовці, вам потрібно: - філе коропа 50...
Далее...

Ловимо головня (кленя) на черешню, вишню та інші фруктові насадки

Изображение
Привіт. Підпишись на мій канал   «Рибалка з Володькою» https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured На каналі відео на теми: рибалка, подорожі, активний відпочинок і реплєї гри World of Tanks. Буду радий новим підпищикам і вдячний за лайки та коментарі. Про те, що головня можна ловити на черешню, вишню та інші фруктові і ягідні насадки я дізнався від друзів коли відпочивав літом в Закарпатті . Спочатку було весело, але коли хлопці почали ловити кленя поплавцевими та донними снастями, захотілося і собі піймати головня на такі дивні насадки. Чому клень клює на черешні та вишні я не знаю, але хлопці казали, що головень не відказується атакувати ще й аґрус, смородину, аличу, сливу, виноград, клубніку, шовковицю та інші солодкі наживки. Клює головень на ці наживки від кінця травня по кінець серпня. Поплавцева снасть для ловлі головня на черешню та вишню В основному я їжджу ловити головня в Закарпатську та Івано-Франківську область і ловлю цю рибк...
Далее...